A propos de notre Chocolat

GNAW

IL ÉTAIT UNE FOIS...

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Deux hommes amoureux du chocolat (Matt et François), aimant s'amuser en gardant un esprit ludique se sont lancés la mission de trouver le meilleur des cacaos pour retrouver le bonheur d’un chocolat de haute qualité.

La conséquence fut l'alliance de partages et d'idées des 2 hommes pour créer et inventer une gamme spécifique de chocolats pour le marché Français, en alliant l'innovation au service de la noblesse du chocolat en conservant l'esprit et la joie du ludisme et de la gourmandise. 

 

Chez GNAW nous aimons le chocolat autant que nous aimons les gens, c’est pourquoi nous achetons notre chocolat haut de gamme en Afrique de l’Ouest ou au Brésil. Toutes nos importations sont vérifiées par nos connaisseurs pour s’assurer qu’elles répondent à la norme de qualité attendue par vous.

 

Le chocolat est soigneusement fabriqué à la main dans nos ateliers en utilisant des ingrédients locaux, nobles et naturels.

Avec l’aide de nos artisans chocolatiers, nous avons fabriqué à la main du magnifique chocolat, extrêmement délicieux et mélangé avec des saveurs naturelles, des morceaux moelleux, des super-aliments, de l'avoine sans gluten et ou bien encore des baies de Goji et du granolas.

Le résultat ?

 

Un mélange rêveur des meilleurs ingrédients,

des saveurs tourbillonnantes, du beurre de cacahuète crémeux, des amandes, un savoir faire unique pour vous apporter et vous faire découvrir une douceur inégalée en bouche, 

Ethique et cause humanitaire 

La chocolaterie de GNAW est très fier de pouvoir assurer à chaque instant la promotion de l'éthique.

 

Le cacao Gnaw provient de petites plantations assurant une bonne pratique de travail.

Cela se poursuit dans notre atelier où tout notre chocolat est fabriqué à la main dans un environnement familial.

Nous appliquons d’excellentes normes en matière de chocolat, de présentation et de service.

 

Chez GNAW, nous ne sommes pas intéressés par la production de masse, nous accordons une extrême importance à rester une entreprise artisanale au fur et à mesure que nous grandissons.

 

Nous participons activement à la réduction de notre empreinte carbone : notre chocolat est fabriqué sur place, Nous essayons de livrer plusieurs colis et palettes en une seule fois pour économiser du carburant et réduire les émissions de carbone.

 

Nous recyclons plus de 95% de nos déchets et tous nos emballages sont recyclables, compostables, et biodégradables à compter d'Octobre 2019.

Parce que nous aimons le chocolat autant que les êtres humains, nous participons au soutien de "Fostering", un organisme de bienfaisance qui s’occupe de fournir des foyers pour enfants qui ne peuvent pas vivre au sein de leur famille biologique.

Mes ami(e)s, GNAW c'est moi ! et ça se prononce NÒ
 
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